El Ingeniero Civil Bioquímico se especializa en el diseño, planificación y operación de procesos que optimizan el uso de materia y energía de origen biológico. Su formación le permite desempeñarse en diversas industrias y sectores, incluyendo:
Sustentabilidad y Energías Renovables
- Empresas sanitarias dedicadas al suministro de agua potable.
- Generación de energía eléctrica y desarrollo de energías renovables.
- Producción de biocombustibles y descontaminación de aguas, suelos y aire.
Industria Alimentaria y Agroindustria
- Procesamiento de productos lácteos, carnes y embutidos.
- Elaboración de jugos, bebidas, vinos, cervezas, pan, caramelos y chocolates.
- Producción de alimentos congelados, deshidratados, conservas, aceites y agua envasada.
Acuicultura
- Cultivo y reproducción de especies acuáticas en agua dulce o salada, como en la industria salmonera.
Industria Farmacéutica
- Desarrollo de productos medicinales para el tratamiento y prevención de enfermedades en humanos y animales.
- Producción de biofármacos elaborados a partir de sistemas biológicos.
Industria Manufacturera
- Producción de enzimas para las industrias textil, de limpieza y alimentaria.
- Desarrollo de solventes para la industria química y procesos enzimáticos.
- Fabricación de biopesticidas para la agricultura y bioplásticos biodegradables.
Además, estos profesionales pueden desempeñarse en empresas privadas, servicios públicos, emprendimientos, centros de investigación y desarrollo, así como en universidades e instituciones de educación superior.
